Mówi się o trendzie związanym z podróżowaniem kulinarnym. Lubimy jeść, cenimy dania dobrze podane, regionalne smaki, lokalne trunki… Nie zawsze bierzemy jednak…
Dziś ukazał się Czerwony Przewodnik Kulinarny Michelin „Main Cities of Europe 2014”, który jest najbardziej znanym i prestiżowym rankingiem europejskich restauracji. Po…
Podczas karnawału tak jak w Polsce w Austrii zajada się pączki (Krapfen). Najlepiej smakują te własnej, domowej roboty. Dniem pączków jest zaś…
Zapewne każdy kto odwiedził Hiszpanię miał okazję spróbować pysznej Paelli. To jedno z dań, które najbardziej kojarzymy z tym krajem. Czy wiecie…
Festiwal jadalnych kasztanów to wyraz hołdu mieszkańców Korsyki dla jednego z najcenniejszych darów od skąpej dla nich Matki-Ziemi. Marony są kulinarnym symbolem…
Kuchnia afrykańska wciąż jest mało znana w Polsce i niewiele wiemy o tradycjach kulinarnych Czarnego Lądu. Z pewnością jednak warto poznać imponujące…
Na sześć dni do statecznej, uniwersyteckiej Tybingi zjeżdżają producenci z całego świata i ok. 300 tys. zwiedzających. Program, przygotowany z akcentem na wydarzenia…
Ekskluzywna restauracja Schaufelspitz, położona na lodowcu Stubai na wysokości prawie 3000 m n.p.m., po raz kolejny otrzymała od przewodnika kulinarnego Gault Millau…
O tym jak Norwegia działa na zmysły – nie tylko wzroku ale i podniebienia – przekonał się latem tego roku Robert Makłowicz,…
Co roku, w ostatni weekend września, w irlandzkim mieście Galway odbywa się Międzynarodowy Festiwal Ostryg. To potężna, mająca międzynarodową renomę, impreza w…
Jeszcze dobrze nie opadł na lubelskiej starówce letni kurz po Jarmarku Jagiellońskim a już rozłożyli tu swoje kramy kupcy, którzy zjechali na…
Wakacje się skończyły, ale wrzesień i październik to wciąż znakomity czas na urlop. Iza Natasza Czapska, która podróżuje szlakiem festiwali kulinarnych, podsuwać…