Na Walizkach

  • Wiadomości
  • Loty
  • Miejsca
  • Porady
  • Ludzie
  • Sprawdzony nocleg
  • Gadżety
  • Top 10
  • Krótkie wypady
Atrakcje, Europa, Gdzie jeść

Tłusty czwartek, Pancake Tuesday, albo Mardi Gras

7 lutego, 2013

Tłusty_czwartek_pączkiBrytyjczycy uczestniczą w biegu podrzucając naleśnikiem, Rosjanie pieką gigantyczny blin, Skandynawowie zajadają się drożdżówkami z cynamonem, mieszkańcy Kanady i Nowej Zelandii obchodzą naleśnikowe święto, a w Polsce królują pączki i faworki.

W Niemczech, ostatni czwartek karnawału, Schmotziger Donnerstag, to dzień hucznej zabawy zwanej Weiberfastnacht. Tego dnia kobiety przebrane w barwne kostiumy wchodzą szturmem do ratuszy miast, by obciąć urzędnikom symbol ich męskiej władzy – krawaty i dostać klucze do bram miasta. Dzięki temu płeć piękna na jeden dzień zdobywa władzę w mieście. Tradycja Weiberfastnacht najżywsza jest w nadreńskich miastach, głównie w Nadrenii-Północnej Westafalii i Nadrenii-Palatynacie. Tam, niemalże w każdym większym miasteczku, odbywają się barwne korowody i defilady, dzieci mają wówczas dzień wolny od zajęć w szkole, mieszkańcy chodzą przebrani po ulicach. Tego dnia nawet sprzedawca w piekarni może zaskoczyć nas przebraniem diabła.

Skandynawowie, podobnie jak Francuzi, świętują tłusty czwartek we wtorek. Mieszkańcy Skandynawii zajadają się drożdżówkami z cynamonem kannelbullar oraz semlor – pszennymi bułeczkami z masą migdałową i bitą śmietaną, które z wyglądu przypominają polskie ptysie. Z kolei we Francji, w tłusty wtorek – Mardi Gras  króluje wszystko, co tłuste i słodkie. Francuzi zajadają się nie tylko ulubionymi naleśnikami z Nutellą, konfiturami, cukrem bądź z jajkami lub szynką, ale też goframi, faworkami i pączkami.

Nad Sekwaną tłusty wtorek to również dzień barwnych pochodów. Uczestnicy defilad paradują w strojach  karnawałowych przebrani za legendarne lub fikcyjne postacie tworząc korowód, któremu towarzyszy muzyczny akompaniament. Po zakończeniu parady jury wybiera najbardziej oryginalny i najlepiej urządzony wóz, a ludzie obecni na ulicach wybierają najbardziej pomysłowy kostium uczestników defilady.

Brytyjczycy podobnie jak mieszkańcy Irlandii, Australii, Nowej Zelandii, Indiach oraz Kanady, świętują naleśnikowy wtorek, zwany Pancake Tuesday lub Shrove Tuesday. Dlaczego naleśniki? W brytyjskiej kulturze post ściśle wiązał się z niejedzeniem mleka, masła i jajek. Chodziło, więc o przygotowanie takiej potrawy, która będzie bogata w składniki niedozwolone przez kolejne 40 dni. Brytyjskie naleśnikowe święto to również wyścig pancake race polegający na biegu połączonym z podrzucaniem naleśnika na patelni.

W Czechach najgłośniejsze zabawy wieńczące karnawał rozpoczynają się w ostatnią niedzielę przed postem i trwają do aż do Środy Popielcowej. Czesi wierzą, że aby przez cały rok zachować zdrowie, siły i szczęście, w tłusty czwartek trzeba jeść i pić do syta. Na morawskich wsiach to okazja do spotkania się w gronie rodziny i przyjaciół. Po świniobiciu na stołach pojawiają się wtedy potrawy ze świeżej wieprzowiny: gotowana karkówka, boczek, knedle oraz kapusta o słodko-kwaśnym smaku.

Z kolei prawosławne ostatki w Rosji, zwane również Maslenica trwają tydzień. Świętujący przez cały tydzień objadają się blinami z kawiorem, z owocami, miodem, konfiturami lub grzybami. Szczyt świętowania przypada na czwartek – wówczas w Moskwie pieczony jest gigantyczny blin o powierzchni 150 metrów kw.

źródło: Fru.pl

zdjęcie: NaWalizkach.com.pl

Autor: redakcja

Comments

comments

Tags | Czechy, Niemcy, obchody, pączek, polska, Rosja, Skandynawia, tradycja, Tłusty Czwartek
 0
Share Now

You Might Also Like

Atrakcje, Europa, Zdrowie

Do Jáchymova śladami Marii Skłodowskiej-Curie

20 marca, 2011
Atrakcje, Europa, Loty, Transport, Wiadomości

Szlakiem największych stadionów Europy

11 czerwca, 2012
Krótkie wypady

Propozycja na weekend: Zamkowe teatry barokowe w Czechach

5 sierpnia, 2020
Atrakcje, Europa, Gdzie jeść

Ryga – rozkosznie pyszne miejsce

25 kwietnia, 2012
Previous Post Do Dubaju latamy pierwszą klasą (zdjęcia i film)
Next Post Ryanair: nowe połączenia z Krakowa i bilety od 29 zł!

Video

Zapisz się do naszego Newslettera

Dwa razy w miesiącu będziesz otrzymywać wybrane promocje, ciekawe porady i dedykowane oferty.

    Hand Picked Posts

    • Afryka, Atrakcje, Kierunki, Miejsca, Porady, Relacje / Blogi, W podróży

      Casablanka i Rabat – nowoczesna strona Maroka!

      22 września, 2024
    • Marrakesz – co warto zobaczyć?

      6 września, 2024

    Tagi

    Air France atrakcje Azja bilet Boże Narodzenie cena Chopin Czechy Dubaj Emirates Finnair Gdańsk hotel jedzenie KLM konkurs Kraków lato Londyn lot lotnisko Lufthansa Modlin narty nocleg obniżka okazja pasażer PLL LOT podróż polska Poznań połączenie Praga promocja Ryanair samolot tani urlop wakacje Warszawa Wizz Air wyjazd wyprzedaż zima




    Obserwuj nas na Facebooku

    Archiwum

    meta

    • Zaloguj się
    • Kanał wpisów
    • Kanał komentarzy
    • WordPress.org

    strony

    • Cookie Policy
    • Nowa odsłona serwisu NaWalizkach
    • O nas
    • Regulamin
    • Reklama

    © 2020 Na Walizkach. All Rights Reserved. Designed by 022studio.pl