Na Walizkach

  • Wiadomości
  • Loty
  • Miejsca
  • Porady
  • Ludzie
  • Sprawdzony nocleg
  • Gadżety
  • Top 10
  • Krótkie wypady
Atrakcje, Dzieje się, Europa, Gdzie jeść

Kulinarna przygoda w Portugalii

11 kwietnia, 2012

Seafood Experience – to pierwsze, całkowicie poświęcone najlepszym na świecie rybom i owocom morza kulinarne warsztaty wyjazdowe na polskim rynku.

Według Ferrana Adrià, jednego z największych kucharzy świata, najlepsze na świecie ryby i owoce morza pochodzą z Portugalii. Doskonała jakość, smak i tekstura portugalskich produktów rybołówstwa jest efektem zespołu czynników charakteryzujących portugalską, wyłączną strefę ekonomiczną (strefa połowów Portugalii) i sektor rybołówstwa w tym kraju. W portugalskich wodach mieszają się elementy tropikalnych środowisk środkowego Atlantyku z zimnymi, północno europejskimi, tworząc strefę o niespotykanej bioróżnorodności.  Portugalskie tradycyjne, zrównoważone rybołówstwo, utrzymuje zaś krajowe łowiska w doskonałej formie.

Portissimo, organizator utrzymanych w konwencji turystyki rybnej przygód kulinarnych w Portugalii, poprzez warsztaty Seafood Experience oferuje możliwość bliskich spotkań z tymi najlepszymi rybami i owocami morza na świecie, na trzech kulinarnych płaszczyznach:

COOK – czyli zajęcia kulinarne. Każdy z uczestników przy indywidualnym stanowisku kuchennym w stylowej kuchni treningowej, pod okiem wyspecjalizowanego trenera i z kieliszkiem wina w dłoni, przyrządzi najbardziej niesamowite żywe lub ultra-świeże okazy ryb i owoców morza. Własnoręczne przyrządzenie homara z buerre blanc to tylko jedno z wielu kulinarnych przeżyć podczas warsztatów.

EAT – czyli fenomenalne posiłki w kultowych restauracjach sygnowanych nazwiskami największych stacjonujących w Portugalii szefów kuchni. Dania o wyglądzie dzieł sztuki, zaskakujące koncepcją, np. odwzorowujące środowisko życia morskich stworzeń, wykonane z użyciem najznamienitszych surowców i wymagających wielkiego kunsztu technik kulinarnych.

TRAVEL – czyli program kulinarnego zwiedzania, nierzadko w miejscach niedostępnych szerokiej publice, np. na aukcji rybnej, a także intrygujących degustacji lokalnie otrzymywanych produktów, np. podczas wizyty na farmie ostryg połączonej z degustacją i szkoleniem z otwierania tych małży.

Wszystkie trzy kulinarne płaszczyzny uzupełnione są o przystępną wiedzę na temat morskich organizmów, rybołówstwa i oceanu, pozwalającą lepiej zrozumieć, czym są ryby i owoce morza w dzisiejszym świecie.

Warsztaty organizowane są w Lizbonie dla grup składających się z maksymalnie 12 osób (w trakcie zajęć kulinarnych na stanowisko przypada jedna osoba), lub 24 osób (w trakcie zajęć kulinarnych na stanowisko przypadają dwie osoby). Aby zamówić warsztaty Seafood Experience należy skontaktować się z Portissimo podając informację o liczbie zainteresowanych osób i preferowanych datach.

więcej na stronie www.portissimo.pt

zdjęcia z Portugalii: Michał Cessanis na walizkach

Autor: redakcja

Comments

comments

Tags | gotowanie, jedzenie, jeść, kuchnia, Lizbona, menu, owoce morza, Portissimo, Portugalia, ryby, smak, turystyka, warsztat
 0
Share Now

You Might Also Like

Europa

Norwegia światowym liderem w zakresie zrównoważonej turystyki

27 marca, 2013
Atrakcje, Polska

Dzień otwarty w ambasadzie Niemiec. Zostań dyplomatą!

10 września, 2012
Porady

Podróżujesz bez ubezpieczenia? Po przeczytaniu tego tekstu, już nigdy tego nie zrobisz!

11 stycznia, 2016
Porady, Wiadomości

Polski debiut porównywarki turystycznej KAYAK

12 września, 2012
Previous Post Stena Line: do końca tygodnia rejsy za połowę ceny!
Next Post Trzęsienie ziemi w Indonezji: trwa ewakuacja ludzi, możliwe tsunami w Indiach i Tajlandii

Video

Zapisz się do naszego Newslettera

Dwa razy w miesiącu będziesz otrzymywać wybrane promocje, ciekawe porady i dedykowane oferty.

    Hand Picked Posts

    • Afryka, Atrakcje, Kierunki, Miejsca, Porady, Relacje / Blogi, W podróży

      Casablanka i Rabat – nowoczesna strona Maroka!

      22 września, 2024
    • Marrakesz – co warto zobaczyć?

      6 września, 2024

    Tagi

    Air France atrakcje Azja bilet Boże Narodzenie cena Chopin Czechy Dubaj Emirates Finnair Gdańsk hotel jedzenie KLM konkurs Kraków lato Londyn lot lotnisko Lufthansa Modlin narty nocleg obniżka okazja pasażer PLL LOT podróż polska Poznań połączenie Praga promocja Ryanair samolot tani urlop wakacje Warszawa Wizz Air wyjazd wyprzedaż zima




    Obserwuj nas na Facebooku

    Archiwum

    meta

    • Zaloguj się
    • Kanał wpisów
    • Kanał komentarzy
    • WordPress.org

    strony

    • Cookie Policy
    • Nowa odsłona serwisu NaWalizkach
    • O nas
    • Regulamin
    • Reklama

    © 2020 Na Walizkach. All Rights Reserved. Designed by 022studio.pl